Zedelgemsesteenweg 162, 8480 Eernegem, Belgium
Hoogstamboomgaarden, oude rassen en agro-ecologie in een flesje cider, da's Cidrerie Iduna. Geprikkeld door de cidercultuur in Normandië creëert Bertjan een Belgische stijl cider. Uniek in z'n soort. Bertjan heeft ook een missie: boslandbouw een duwtje in de rug geven en in Eernegem een collectieboomgaard met ciderij uit de grond stampen. De Scandinavische godin Iduna, beheerder van de boomgaarden, kijkt ongetwijfeld goedkeurend toe. https://cidrerie-iduna.be/